【市场概述】据监测，上期（6月9日～6月15日）受连续阴雨天气影响，端午节前的肉牛活畜备货工作暂缓，辽宁地区肉牛收购价格保持稳定。全国及辽宁地区牛肉批发价格保持稳定。
【价格看板】据统计，辽宁肉牛平均收购价格为9.41元/斤，环比持平（-0.32%），同比大幅上涨（19.57%）；最高价为10.00元/斤，出现铁岭昌图县、沈阳法库县等地；最低价为8.50元/斤，出现在锦州北镇市等地。
全国牛肉平均批发价格为18.65元/斤，环比持平（0.86%）；最高价为22.33元/斤，出现在江苏省等地；最低价为16.00元/斤，出现在山西省等地。
辽宁地区牛肉平均批发价格为16.61元/斤，环比持平（0.00%）；最高价为21.00元/斤，出现在大连市等地；最低价格为16.13元，出现在阜新市等地。
【行情分析】上期辽宁地区肉牛收购价格保持稳定主要原因是：连续的阴雨天气影响了端午节前肉牛活畜备货工作的正常进行；另外，交通运输条件较差，肉牛活畜外运受阻，市场交易大幅减少，肉牛收购价格止涨企稳。牛肉批发市场交易平稳，全国及辽宁地区牛肉批发价格继续保持稳定。
【后市展望】分析，本周天气以晴好为主，端午节前的备货工作将会加紧进行，肉牛收购价格将会继续被推高。预计本期（6月16日～6月22日），辽宁地区肉牛收购价格将小幅上涨，全国及辽宁地区牛肉批发价格将小幅上涨。