【市场概述】据监测，上期（6月2日～6月8日）端午假期前的备货工作逐渐开展，辽宁地区肉牛市场供求失衡的状况再度出现，辽宁地区肉牛市场价格上涨，市场交易量缓慢增加；全国及辽宁地区牛肉批发价格保持稳定。
【价格看板】据统计，辽宁肉牛平均收购价格为9.44元/斤，环比上涨（2.94%），同比大幅上涨（22.28%）；最高价为9.90元/斤，出现铁岭昌图县等地；最低价为9.00元/斤，出现在阜新彰武县等地。
全国牛肉平均批发价格为18.50元/斤，环比持平（-0.24%）；最高价为23.00元/斤，出现在湖南省等地；最低价为16.00元/斤，出现在山西省等地。
辽宁地区牛肉平均批发价格为16.61元/斤，环比持平（0.00%）；最高价为21.00元/斤，出现在大连市等地；最低价格为16.13元，出现在阜新市等地。
【行情分析】辽宁地区肉牛收购价格上涨主要原因是：临近端午节假期，肉制品加工企业备货工作陆续展开，辽宁地区肉牛存栏数量偏少，供需不平衡的状况再次凸显出来，市场需求增加的同时，肉牛市场打破僵局，行情继续走高。牛肉市场供需基本平衡，全国及辽宁地区牛肉批发价格保持稳定。
【后市展望】分析，临近端午节假期，辽宁产地肉牛收购量将会继续增加，肉牛市场供需不平衡的状况将会加剧，继续推高肉牛收购价格。预计本期（6月9日～6月15日），辽宁地区肉牛收购价格将小幅上涨，全国及辽宁地区牛肉批发价格将保持稳定。