进入8月，猪肉的价格就开始上涨，到现在它依旧保持着上涨的趋势，估计到国庆节前后猪肉的价格还会有一次较大的上涨。
记者昨天从厦门黄金香食品公司获悉，猪肉的价格目前一直处在上升状态。生猪的收购价每公斤已经达到8.35元，比起两个星期前又上升了0.4元。这主要由于近阶段猪源比较少，再加上蔬菜价格往下跌，水产品也逐渐增多，使得猪肉的市场情况受到了一部分影响，销量较从前有小幅度下降。不过，这几个星期来，猪肉价格还算比较稳定，估计到国庆以后，中秋节来临，价格还会有较大幅度的上升。
在营平市场，记者采访发现，生猪收购价的上涨并没有带来零售猪肉继续涨价，商家们普遍反映现在竞争过大，大家都不敢把价格再往上调。
