从安徽省临泉县畜牧局获悉，在近几日内，该县仔猪、育肥猪价格急剧回升，导致市场猪肉价格快速上涨。
“临泉县生猪市场在经过了近一年行情不断下降直至跌入最低谷后，于近期行情止跌回升，价格快速上扬，上涨速度超出正常规律。”据县畜牧局有关人士介绍，7月底育肥猪价格为7.4元/公斤~8.0元/公斤，仔猪价5.4元/公斤~6.4元/公斤，比上月育肥猪、仔猪价分别上涨27.6%、29.6%，比十日前育肥猪、仔猪价分别上涨16.8%、17.6%。从供需情况看，市场上已明显出现仔猪供小于求的待购现象。同时，由于育肥猪、仔猪价格的迅猛回升，带动了猪肉销售价格跟进上涨，目前该县市场生猪精肉价格每公斤已上涨到13元，比几日前高出了18.2％。
据该人士介绍，生猪市场出现回升的原因：主要是一年来生猪行情持续低迷，特别是今年上半年生猪市场跌入最低谷。养猪户大量抛售生猪，散养户下降，小规模养殖户空栏，大型规模养殖户限养，并出现了散养户大量抛售母猪，大型规模养殖户也纷纷淘汰品种差的母猪，导致目前市场上育肥猪大量减少，受供求关系影响，拉动了价格上涨。仔猪价格上涨主要是由于前一时期抛售生猪的空栏户开始大量补栏，以备四季度和两节生猪行情旺涨所需，拉动了仔猪旺销。据该人士分析，从目前市场供求关系的转换和行情看，预计今后仔猪价格还有持续上涨的可能，育肥猪价格将稳中有升。仔猪价格的持续上涨，将成为相关商品以及其它商品价格上涨的助推器。
