受原料及运输环节的成本上涨影响，哈尔滨市场上销售的液态奶价格持续上涨。记者近日在哈尔滨市部分超市发现，袋装的纯牛奶价格由1.2元／袋涨到1.3元／袋，这是进入12月以来的第二次调价，两次调价累计涨幅达20%左右。
17日，记者在哈尔滨市香坊区闽江路的家家乐仓买看到，完达山牌袋装220毫升的纯牛奶和高钙奶1.3元／袋，伊利、蒙牛牌袋装纯牛奶的价格也同样是1.3元／袋，而调味奶的价格仍维持1元／袋。
在哈尔滨市开发区顺益街上的一家仓买，袋装完达山、蒙牛和伊利的纯牛奶价格均为1.4元／袋。
不仅小仓买的袋装牛奶价格上涨，大型超市的袋装牛奶价格也纷纷上涨。在中央红超市公滨店记者看到，这里的牛奶销售价格也进行了调整。袋装的纯牛奶由1.1元／袋涨至目前的1.3元／袋。哈市香坊区忠君超市的袋装牛奶价格也上涨了20%左右。
据了解，自11月2日起，蒙牛、伊利等厂家将袋装牛奶价格进行了调整，由1.1元／袋调至1.2元／袋。前几天，蒙牛、伊利、完达山等几大品牌的乳企发出通知，再次提高奶价，每袋上涨0.1元。
记者在采访中了解到，酸奶、调味奶，以及特伦苏、伊利金典高端奶价格没有变动。
据蒙牛乳业(尚志)事业部有关负责人介绍，由于饲料价格上涨，大量奶牛被宰杀，导致原料奶供应吃紧，乳品企业必须提高原料奶收购价格来保证生产供应。尤其是进入冬季以来，奶牛产奶量减少15%左右，而市场上液态奶又是销售旺季，导致原料奶收购价格上涨。目前的平均收购价格为2.4元／公斤，较10月份的收购价格上涨0.15元左右。由于乳品的利润空间少，只能通过提高销售价格来减少因成本上涨给企业带来的压力。记者从省奶业协会了解到，目前全省的原料奶平均收购价格为2.2元／公斤，较秋季高0.2元／公斤左右。
除了原料奶收购价格上涨外，石油价格上涨也直接影响到包装材料和运输成本的上涨。记者从完达山乳业集团了解到，由于目前原料及运输环节成本上升，乳制品成本上升约为0.2元／袋，因此他们调整了液态奶的市场零售价格。
在走访中记者了解到，虽然原料奶收购价格普遍提高，但饲料价格的上涨幅度更大，因此奶农效益并未增加。
