据省商务厅对猪肉市场监测，进入6月以来我省猪肉市场出现止跌回升。截至6月20日，全省毛猪平均收购价格比5月份上涨0.6－0.8元/公斤，边口猪肉收购均价回升到9600元/吨左右，比6月上旬平均价格上涨400元/吨。猪肉及副产品省外调市场也出现小幅回升，销往外省的分割肉价格上涨200－300元/吨，肉排上涨600元/吨，前排上涨300元/吨，肥膘肉上涨200－300元/吨。猪肉外调量比上月增长10－15％。
价格止跌回升的主要原因：一是去年以来猪肉价格持续下降，生猪出栏下降，导致猪源偏紧。二是今年以来母猪存栏下降，仔猪数量减少，导致生猪存栏下降。三是今年猪肉价格持续在低位运行，部分企业低价位收购猪肉，影响猪肉上涨。四是饲料粮有所上涨，养猪成本增加，导致猪价上涨。据分析下半年还有继续回升的趋势。
