进入12月份以来，十几天的时间内猪价持续冲高回落的态势，养殖户先不要慌，我们首先得清楚原因。
有人说这是对之前猪价超涨的修正，有人说这是养殖户恐慌出栏所致，也有人说是消费缩减所致。确实，自从猪肉价格上涨后，终端消费对此是有一定的抵触情绪的。另外，12月份部分养殖企业开始上调出栏计划，导致市场普遍对猪价涨势的延续信心不足，养殖端压栏惜售情绪减弱，甚至转变为恐慌抛售。
不过当猪价从“9字头”再次跌至“8字头”，甚至是跌至8.5元以下的时候，养殖端出栏积极性下降，抵触和观望情绪增加，毕竟现在还未倒腊月，消费的黄金期还未到来，大家对于后面两个月的猪价还是有预期的。
不过，农业农村部也表示，两节期间，猪肉价格不会大涨，现在的肉价其实是一个合理的水平，消费者是能够接受的。其实，整体来看，猪价下跌的核心因素还是在于高产能仍在释放阶段，供给过剩的状态还在延续，猪价持续性的大涨本身就是站不住脚的。