据农业农村部监测，今年1月下旬开始，猪肉价格连续8个月回落。但是进入10月份，在国庆假期后半段，猪价价格开始止跌反弹，这一涨就涨到了现在，而且这波涨势的爆发力还是挺强的，现在猪价已经冲破8.5元的关口，甚至有人认为会有冲9破10的动力。
在猪价“猛涨”的同时，蔬菜价格简直就是在“疯涨”。据了解，近端时间，各地市场蔬菜价格涨幅巨大，有些蔬菜价格甚至比猪肉还贵，这样的涨幅确实有点过分，而老百姓从次不起肉到吃不起菜也会无奈。
对于后期猪价的走势，农业农村部认为明年春节过后的消费淡季，猪价可能继续走低，并造成生猪养殖重度亏损。因此还是建议养殖场户要继续淘汰低产母猪，应对明年春节后可能出现的低迷行情。
另外，也有业内人士分析，这轮猪价的过快上涨或许已消化了利好因素，在当前生猪存栏量较高的情况下，后市出栏量和体重均是隐忧，叠加消费需求增长趋缓的概率预期，不排除年底前市场价格会趋稳的可能性。