10月10日2021年第二轮第1次中央储备冻猪肉收储启动，本次挂牌竞价交易3万吨，这与第一次收储相比，力度明显加大。
对此，业内普遍性的认为，9月份猪价一跌再跌，几乎已经到了养殖户的承受底线，加上抛售的暂停，尤其是季节性需求提升和第二轮收储提振信心，后市猪价仍有小幅反弹机会。国家收储托市信号发出，有望缓解行业的恐慌情绪和市场波动。
而农业农村部也表示，未来一段时间，随着国家及各地猪肉收储工作的陆续展开，叠加秋冬季、春节猪肉消费需求，猪肉价格有望逐步企稳回升。后市，随着从中央到地方收储托市效果逐步显现，叠加猪肉消费趋旺、需求增加，猪价可能会逐步有所回升。
但是，目前生猪供给面的背景是，生猪产能仍在惯性增长，据农业农村部数据，8月份，全国规模以上屠宰企业生猪屠宰量是2329万头，同比增长了97.5%，生猪存栏环比增长1.1%连续6个月增长。再者，每月新生仔猪量保持大幅增加，“后备军”也很充足。所以，四季度需求旺季不宜过度预期，更不能豪赌，适时逢高出栏即可。