从今年1月中旬开始,生猪价格总体进入下行通道,而在当时大家都没有把这个跌势当回事,认为只是“小打小闹”,直至5月份猪价加大跌势,暴跌开始,行业陷入亏损。谁也不曾想,猪价一跌就是9个月,而且从年初的18、9元的一斤的猪价,跌到现在5元多一斤,这也引发了社会广泛关注。
据国家统计局统计,6月末生猪存栏4.39亿头,与2017年年末4.4亿头基本持平。其中,能繁母猪存栏4564万头,已超过2017年年末4472万头的存栏水平。可以说,2021年上半年,我国生猪产能已经完全恢复。
然而,7、8月份这趋势还在发酵。8月份,生猪存栏环比增长1.1%,连续6个月增长。而2-8月份,规模猪场每月新生仔猪数月均增速2.5%,可以说今年9月至明年2月的生猪出栏量还将持续增长。
而猪价持续走低,就是在以上这样供应持续强盛的局面下形成的,猪价暴跌,肉价亲民,归根究底供需关系引起的。除了以上原因之外,受猪价持续下行及饲料成本不断上涨影响,养殖主体恐慌抛售大猪和低产母猪,如此一来,业内普遍性认为市场猪肉供应尚处于绝对充足的状态。