2021年以来，猪肉价格呈现逐月下降趋势，有的地区最大降幅达到60%，部分地方目前的销售价格甚至下降到了2016年的水平。对此，许多市场上的商户表示，之所以出现如此大的降幅，是因为今年国内猪肉供大于求。
其实，对于猪肉价格的下降并不是没有预兆，今年春节过后，长期处于高位的猪肉价格就坐上了“滑梯”，迎来了一波又一波降价，只不过跌幅确实超出了大家的预期。
随着中秋和国庆假期的即将到来，猪肉价格到底会不会来一波涨势呢?
就目前来看，从市场上的消费情况来看，虽然猪肉价格便宜了，但销量没有太明显的增长。当然，按照以往的管理，双节临近确实会带动一波消费，猪肉消费需求会有所增加，肉价也随之上涨。但是，如今新冠疫情再起，必然会影响大家的出行，餐饮和旅游行业受到影响，这注定与以往的年份出现了区别。
更为重要的是，目前生猪供应处于产能释放期，整体生猪出栏量充足，总体呈现供强需弱的局面，所以，即便是中秋、国庆拉高了消费需求，，猪肉价格可能会上涨，但幅度不会大。