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非洲猪瘟疫情间接的改变了生猪养殖市场的结构

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-07-26  浏览次数:126

最明显的就是饲养规模的变化。

2020年以前,生猪市场散户占比在60%左右。非洲猪瘟疫情后,到2020年下半年,60%的生猪产能掌握在规模化养殖群体中。确实,非洲猪瘟疫情加速了生猪养殖行业的规模化进程,不得不说,规模化企业是此次复产工作的主力军,同时他们也更进一步的扩大了市场份额。

对于市场出栏量恐怕谁都难以绝对的控制,但是这些养殖企业具有规模和资金优势,再加上产业链较为健全,所以可将猪肉进行冷藏或深加工的方式,控制出栏量。这对于调节市场供需是有着很大的好处的。

另外,非洲猪瘟疫情改变了猪价预警的指标。

也就是今年我们遇见的情况,猪粮比失灵了。在过去,生猪价格预警只有猪粮价格比这一个指标,但是,上半年猪价超跌饲料暴涨,导致猪粮比已经不能正常反映。所以,目前能繁母猪存栏量变化率、36个大中城市精瘦肉平均零售价格等指标也已纳入进来,当然,这样一来指标体系也更加完善了。


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