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猪价小幅上涨?终端消费是否还能持续带动猪价上涨?

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-03  浏览次数:285

元旦前这几天根据统计2019年1月2日外三元均价保持在13.90元/公斤,同比上周上涨0.34元/公斤,涨幅比较明显,跌幅保持在0.03-0.31元/公斤,纵观全国上涨区域增多,下跌区域减少到9省,根据数据统计南方地区回调的地区比较多,北方持平或上涨。

目前全国生猪存栏量充足,市场猪肉需求显著提高,而最重要的中间环节屠宰场供应充足,收购量平稳发展,今年虽然一波三折有不少问题困扰养猪户,但是新加入到这个行业的新人今年相对也不少,现在大量抛售的情况还没有看出来,一个是调运问题一个是猪价可能还达不到养猪户的心理价位,有养猪户反应说为什么今年猪价那么低干嘛还进口猪肉呢?其实这一点要看大家怎么理解,往年猪价比较高的时候进口猪肉还是一样进行,市场消费者需求不一样自然有进口的存在,所以对于国内猪价影响并不会太大。也不要盲目的猜测。

南方整体猪价依然比较高,虽说回调,但是上涨空间还是比较大,南方这么优秀的一个消费资源比起北方来说还是有上涨可能性的,现在正值消费旺季,南方更没有理由说这个时候大跌,除非某些市场调控下跌,南方其实在非洲猪瘟方面也有影响,但是猪价影响的情况不算太大和北方比起来那肯定是鲜明的对比,东北地区的猪价迟迟低落,亏损养猪户比较多,出栏难的问题到目前还存在,主产区在受到疫情调运的影响期间积压的比较大,现在虽然养猪户积极出栏,但是大猪还需要时间,这也就是说猪价被大猪积压拖累想要上涨,就得需要屠宰场收购。2018年下半年由于养殖户补栏低迷,进一步稀释了产能过剩的局面。虽然母猪产能一直有下滑的迹象,但是现在养猪户对于补栏不是很积极的,不光是因为猪瘟调运受限,还有环保的因素,现在猪崽的价格也比较低,按理说都会趁机买点,可是对于真正的养殖户来说要考虑很多问题。

春节马上就要到了,猪价是否能持续看涨呢?终端消费又能不能持续带动猪价上涨,其实这还是未知数,因为在冬季的时候的就希望猪价能在冬季消费高峰上涨,可能冬至这么重要的节日猪价不涨反跌,直到元旦前后这几天才出现小涨,涨幅虽然不大,但是对于养猪户而言涨比跌好。也让养猪户看到了希望, 今日生猪价格震荡上行,大部分地区生猪价格较昨日相比上涨地区增多。元旦假期以至,南方腊肉制作接近尾声,第一波猪肉需求高峰暂告一段落,北方部分主产区猪肉调运恢复,南方销区到货量增加,白条猪及白条肉批发价格均小幅走跌,零售价格略有上涨。

目前因为非洲猪瘟封禁的地区现在逐渐解封,对于跨省或者跨市调运疏通生猪流通这个通道是好事,只有买卖流通了,猪价才能有望上涨,养猪行业才能持续发展。养猪户才能安心,各省积极开展点对点调运,屠宰企业冷链运输也积极跟进,销区猪肉到货量增加,导致近期生猪价格走势较为震荡。

最后专家也提醒养猪户这期间一定要降低成本饲养,但是为了冬天猪掉膘的问题,要合理搭配饲料,再有就是现在能出来的一定要不要盲目压栏,现在不是时机,对于补栏的情况,如果你已经清栏完毕,可以利用现在猪崽价格偏低的行情合理安排补栏。


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