16日，鸡蛋现货继续下跌，近期气温回落，蛋鸡产蛋率稍增，鸡蛋供应增加，同时国庆节已过，终端消费减少，预计鸡蛋价格还有下跌可能，建议养殖户即产即销。鸡蛋期货1901合约上涨明显，对于1月合约而言，考虑到国庆节后现货价格下跌已经贴水期价，虽然统计规律显示，多数年份鸡蛋现货价格在10-11月见到季节性回落低点之后多有反弹，但考虑到接下来新开产量依然大于可淘汰量，而蛋鸡养殖利润整体丰厚，再加上春节前蛋价上涨预期，这会导致养殖户淘汰积极性下降，蛋鸡存栏或继续环比增加，后期鸡蛋现货价格或更多类似于2014年，建议投资者谨慎观望为宜。
期市动态：16日鸡蛋成交量17.57万手，持仓22.08手，较上个交易日减仓16674手。主力合约JD1901小幅下跌，收盘价4204元/500千克，较前一个交易日结算价下跌22元/500千克，环比下跌0.52%。成交量大幅减少，持仓量减少15176手至159176手。
现货价格：16日，全国鸡蛋均价为4.26元/斤，环比上涨0.09元/斤，天津地区上涨明显，均价上涨至3.80元/斤，环比上涨0.13元/斤。主销区均价4.32元/斤，环比上涨0.09元/斤；主产区均价4.04元/斤，环比上涨0.07元/斤。
重要消息：农业农村部新闻办公室10月9日发布，湖南省凤凰县发生一起家禽H5N6亚型高致病性禽流感疫情。
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