2018年7月23日全国各省外三元猪均价为12.44元/公斤，较昨日上涨0.11元/公斤，较上周同期猪价(7月16日)上涨0.15元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计26省份猪价上涨，0省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.12元/公斤于13.34元/公斤;全国最低价为黑龙江，较昨日上涨0.05元/公斤于11.72元/公斤。甘肃与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川6.0-6.3元/斤，河南6.1-6.4元/斤，江西6.3-6.6元/斤，广东6.3-6.6元/斤，湖南6.1-6.4元/斤，山东6.1-6.4元/斤，湖北6.0-6.3元/斤，河北5.9-6.2元/斤，北京6.0-6.3元/斤，辽宁5.7-6.1元/斤。
周末猪价止跌并再度上涨，且上涨幅度有加大之势。在上周我们就提到过，目前标猪供应偏紧，规模养殖场掌握着大部分的优质猪源，有继续挺价的“资本”，而规模养殖场近期出栏量下降，再次挺价意愿增强，推动猪价再度上涨也印证了我们之前所做出的预测。全国大范围的降雨及高温天气持续也是猪价上涨的另一个推手，受气温及降雨影响，生猪异地调运困难，使得优质猪源偏紧情况愈发突出，对市场的影响不容小觑。预计短期猪价持续上涨态势，对于8月上旬猪价也将延续7月下旬期间的走势，总体上处于总体平稳、适度小幅震荡、区域性短时小幅适度上涨状态的预测均建立在无人为因素影响的情况下。