鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋多地回落，均价2.20元/斤，较18日下降0.04元/斤，其中山东地区均价最高为2.26元/斤，河南地区均价最低2.12元/斤。今日主产区蛋价继续回落，局部地区跌破两元关口，销区北京持跌、上海稳;目前蛋价持续低位，市场恐慌心理增强，养殖户出售增多，局部地区停收，蛋商谨慎采购，部分地区市场出现低价出售情况，预计短期蛋价止跌趋稳，继续下跌空间不大。
淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格偏弱调整，均价3.54元/斤，较18日下降0.06元/斤，其中辽宁地区均价最高3.80元/斤，河南地区均价最低3.10元/斤。由于近期蛋鸡持续低位，市场再次开始出现400日龄以上集中淘汰现象，局部地区老鸡难淘，屠宰出现压价，预计短期内淘鸡价格小幅偏弱调整。