6月27日至6月29日,县屠宰管理所组织人员奔赴全县14个乡镇街道参加屠工屠商会议,重点围绕生猪定点屠宰法律法规开展宣传造势工作,为下一步开展集中整治行动打好了基础。
会议介绍了我县生猪私屠乱宰现状及定点屠宰的重要意义。解读了食品安全法,生猪定点屠宰管理条例及我县生猪定点屠宰管理方案。强调了两个违规屠宰生猪典型案件,给屠工屠商敲响了警钟,会议最后对我县生猪定点屠宰管理方案展开深入讨论,与会人员围绕补助政策、配送方案、肉质保障、运输安全、应急猪源保障等多个方面提出了宝贵意见,对下一步方案的继续完善有实质性的作用。