市场上猪肉价格平稳,由于原料价格涨的速度更快、幅度大,导致我市毛猪利润掉下来。从2014年开始,一头猪要亏损150到200元,最厉害的时候一头猪亏损近500元。
“春节期间,毛猪销量倒是不愁,愁的是收购价格太低。”近日,说起今年毛猪销售情况,黄泽镇前良村养猪大户董育春苦不堪言。董育春的养猪场约3000平方米,最多时毛猪存栏数将近2000头,但这几年肉猪供大于求,他只能不断减少存栏数,目前养猪场存栏数约1000头。董育春养猪15年,见证过2007年、2011年肉猪市场的“大牛市”,也经历了最近三年的连续亏损。“从2014年开始,一头猪要亏损150到200元,去年5月最厉害,一头猪亏损了近500元。”据董育春介绍,这15年,几轮波峰波谷后,能挺过来的养殖户已是凤毛麟角。原先村里的6户养猪户,如今只剩下他一户了。
为啥市场上猪肉价格平稳,毛猪利润反而掉下来了呢?答案就是原料价格在涨,而且涨的速度更快、幅度更大。2007年时,玉米价格在5角钱左右,如今已涨到一元多。除了饲料费用,现在养猪还得考虑很多环节,比如电费、人工费、处理环境污染的费用等,养猪成本大致在每斤7.1元左右。“这笔账其实不难算,就是以7.1元为界,低于它就亏损,高于它才盈利。”董育春说,春节期间,毛猪收购价只有7元,这几天更是跌到了6.5元。“购买一头母猪需要花3000元,将母猪养到可以配种繁育小猪,还要花1.5万元的饲料和人工费。”同样养了十几年猪的开发区(浦口街道)五莲村村民牟永涛说,近年来养猪亏损严重,自己已逐步减少母猪和生猪存栏数。