上期(6月21日至6月27日)辽宁省产地肉牛收购价微幅上涨,较去年同期微幅上涨。全国牛肉批发价格微幅上涨,大幅高于去年同期。辽宁省产地肉羊收购价格较上期微幅上涨,大幅低于去年同期,肉羊市场交易量增加。
辽宁肉牛平均收购价格为12.98元/斤,环比微幅上涨(0.54%),同比小幅增长(1.88%);最高价为13.25元/斤,出现在铁岭昌图等地;最低价为12.75元/斤,出现在沈阳法库等地。辽宁肉羊平均收购价为9.60元/斤,环比微幅上涨(1.80%),同比陡降(-26.15%)。最高价格为12.00元/斤,出现在阜新阜新县等地区;最低价格为8.00元/斤,出现在阜新彰武等地区。
全国牛肉平均批发价格为27.05元/斤,环比微幅上涨(1.84%),同比大幅增长(6.33%);最高价为34.50元/斤,出现在广西柳州等地;最低价为22.25元/斤,出现在北京朝阳等地。
辽宁地区肉牛收购价格微幅上涨,肉牛市场交易量微幅增加。辽宁省肉羊市场收购价微幅上涨,肉羊市场交易量增加。
目前,牛羊的养殖成本比较大,且存栏量有限,养殖户惜售心理加强;夏季,路边烧烤异常火热,对牛羊肉的消耗在一定程度上起到了促进作用;居高不下的玉米、豆粕价格对牛羊价格也形成了强有力的支撑。因此本周,辽宁地区肉牛、肉羊价格出现微幅上涨。
近期,辽宁地区降水量较大,影响肉牛、肉羊活畜市场的交易,肉牛、肉羊交易市场或将持续冷清。但玉米、豆粕价格持续走高,饲养成本加大,养殖户不愿低价出售,对牛羊价格也有一定的支撑作用。
因此预计本期(6月28日至7月4日),辽宁产地肉牛收购价持稳运行,全国肉牛批发价格稳定。辽宁肉羊收购价格保持稳定。