家住合肥市蜀山区的王大妈发现,经历了春节的“高价菜”之后,蜀山区菜市场的菜价基本都下调了。而且由于禽流感来袭,近期鸡鸭等活禽遭到市民的“冷落”,与之相对比的是,水产品却悄悄“火”起来。
活禽销售商称鸡肉价格落的很快
鲁军(读音)是蜀山区众多活禽销售商里的一员,在他经营的活禽买卖摊位里,普通的三黄鸡已经跌到了6元一斤,“土公鸡的价格还在10元上下,炖汤的母鸡也才卖6.5元/斤,相比一个星期以前,每种鸡(每斤)的价格都跌了一元多。”
鸡肉价格下跌并不仅仅是鲁军家,合肥周谷堆信息中心工作人员表示,活禽价格这一周也全面下降,目前三黄仔鸡的平均批发价格是5.2元/斤,三黄老鸡的批发价格是5.8元/斤。据悉,造成活禽价格走低一方面是由于春节之后市场需求量明显减少,另一方面则是渐渐逼近的禽流感。
“不仅是活禽价格,受突发‘禽流感’等因素,鸡蛋价格也有小幅下降。”该位工作人员表示。目前周谷堆市场洋鸡蛋的批发价格在4.07元/500g,超市和居民蔬菜供应点的鸡蛋价格在4.4元/斤,相比之前都有所下降。
受禽流感影响市民转而吃鱼
虽 然禽类消费大量减少,但是另一边的水产摊位却排起了长队。通过走访询问,多家水产店老板都表示近期多种水产品价格出现了明显上涨,虾蟹等涨幅在 20%-30%之间。“尽管鱼的价格高一点,但是由于担心禽流感,还是决定多吃些水产品。”19日下午,正在兴旺华府骏苑菜市场挑选晚餐的王女士表示。
在 同一菜市场,一家名为董铺水库水产品直销店的店主介绍说:“现在野生鲫鱼的价格是8元/斤,家养鲫鱼要便宜一些,是7元/斤。与往年同期相比,今年的鱼并 不便宜。”问及水产品涨价的原因,这位老板表示:“现在正好是吃鱼的时候,本身消费量就会多一些,而禽流感可能会让消费者转而吃鱼类,加大鱼类的消费量, 因此近期也打算进货多进一点。”