综观2006,大悲大喜。06上半年,各类鸡产品价格直线向下,屠宰厂家亏损,种鸡户淘汰,孵化厂总是失望,养殖户溃不成军,市场一片狼籍,令人心有余悸。整个养殖环节的亏损时间段长达接近半年之久,着实历史罕见。经历了刺骨的市场寒流后,06年6月份市场终于摆脱了低迷的态势,转呈稳步向上的态势。随着市场整体向上态势的发展,下游的养殖业信心逐渐恢复、振作,养殖、孵化等环节再次出现了跟风现象。整体上看,06年6月份后至今,肉鸡的整体存栏是增加的,且这一态势在今后将得以继续,理由有如下几点:
1、 首先是近期养殖、孵化等环节利润非常理想。近期,尽管毛鸡价格相对稳定,苗鸡价格向上,但毛鸡的利润空间仍保持了在3.00元/只以上的水平,农户养殖获利丰厚。上鸡的积极性持续向好,信心有增无减。
2、 在毛鸡以及苗鸡良好利润的支持下,种鸡利润空间大幅度增加,农户以及大型厂家进种鸡苗的积极性空前提高。
3、 在当前苗鸡利润空间诱人的前提下,种鸡淘汰量非常少,大部分种鸡都进行了强制换羽,为后期的毛鸡存栏增加打下了基础。
4、 在新种鸡续增的情况下,老种鸡延缓淘汰,在后期的一定阶段无疑将增加毛鸡的市场保有量。估计当前整体种鸡存栏量已增加至60万套左右。
5、 与AA鸡并驾齐驱的黄鸡的情况与之基本类似。当前黄鸡价格出现一定幅度的下降,是黄鸡市场供应量增加的结果。市场是不可分割的,那么黄鸡的情况也将必然对白羽肉鸡造成一定影响。
6、 处于发展中的小肉杂鸡的情况更是异军突起,该品种是值得众多厂家关注的一个品种,大有星星之火可以燎原之势。
7、 辨证的看,就整体而言,市场在极度低迷阶段,伴随着的是肉鸡存栏的大幅减少,市场一旦走出极度低迷的状态,肉鸡存栏的大幅增加也将是必然。
综上所述,长期看,肉鸡整体存栏是增加的将是不争的事实。就短期而言,白羽肉鸡在种鸡总量基数有所扩大的情况下,将出现一定增量,同时,换羽的种鸡也将导致其产生阶段性的增量;而小杂鸡的量在白羽种鸡的基础上将出现快速的增长。