据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第1周(采集日为1月1日)生猪和活鸡价格下降,玉米价格持平,其他主要畜产品价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格15.63元/公斤,比上周下降1.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降6.0%。活猪价格上涨省份5个,下降省份25个。西南地区活猪平均价格较高,为16.59元/公斤;东北地区较低,为14.36元/公斤。全国仔猪平均价格25.30元/公斤,环比降0.8%,同比降5.3%。仔猪价格上涨省份7个,下降省份21个,持平省份2个。全国猪肉平均价格25.15元/公斤,环比降0.3%,同比降2.6%。猪肉价格上涨省份10个,下降省份17个,持平省份3个。西北地区猪肉平均价格较高,为26.43元/公斤;东北地区较低,为23.81元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.02元/公斤,环比涨0.3%,同比降6.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.59元/公斤,环比涨0.7%,同比降9.4%。全国活鸡平均价格17.36元/公斤,环比降0.1%,同比降2.5%;白条鸡平均价格17.55元/公斤,环比涨0.1%,同比降1.2%。商品代蛋雏鸡平均价格2.88元/只,环比降0.3%,同比降8.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.18元/只,环比降1.8%,同比降13.5%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.26元/公斤,环比涨0.4%,同比涨17.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.00元/公斤,环比涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格71.21元/公斤,环比涨0.3%。全国羊肉平均价格66.42元/公斤,环比涨0.4%,同比涨13.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格64.00元/公斤,环比涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.97元/公斤,环比涨0.8%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格4.19元/公斤,环比涨0.7%,同比涨23.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤,环比持平,同比降0.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.14元/公斤,环比降0.5%;主销区广东省玉米价格2.61元/公斤,环比降0.4%。全国豆粕平均价格4.37元/公斤,环比降0.7%,同比涨3.3%。育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.36元/公斤和3.15元/公斤,环比持平,同比分别涨3.4%和2.6%;肉鸡配合饲料平均价格为3.43元/公斤,环比降0.3%,同比涨2.4%。
2014年1月第1周(总第1周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 2013年同期 | 上周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 25.30 | 26.73 | 25.50 | -5.3 | -0.8 |
活猪 | 15.63 | 16.62 | 15.81 | -6.0 | -1.1 |
猪肉 | 25.15 | 25.83 | 25.22 | -2.6 | -0.3 |
鸡蛋 | 10.02 | 10.69 | 9.99 | -6.3 | 0.3 |
主产省鸡蛋 | 8.59 | 9.48 | 8.53 | -9.4 | 0.7 |
活鸡 | 17.36 | 17.81 | 17.37 | -2.5 | -0.1 |
白条鸡 | 17.55 | 17.77 | 17.54 | -1.2 | 0.1 |
商品代蛋雏鸡 | 2.88 | 3.14 | 2.89 | -8.3 | -0.3 |
商品代肉雏鸡 | 2.18 | 2.52 | 2.22 | -13.5 | -1.8 |
牛肉 | 63.26 | 54.00 | 63.01 | 17.1 | 0.4 |
羊肉 | 66.42 | 58.47 | 66.14 | 13.6 | 0.4 |
主产省生鲜乳 | 4.19 | 3.40 | 4.16 | 23.2 | 0.7 |
玉米 | 2.41 | 2.43 | 2.41 | -0.8 | 0.0 |
豆粕 | 4.37 | 4.23 | 4.40 | 3.3 | -0.7 |
进口鱼粉 | 11.74 | 11.80 | 11.78 | -0.5 | -0.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.36 | 3.25 | 3.36 | 3.4 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.43 | 3.35 | 3.44 | 2.4 | -0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.15 | 3.07 | 3.15 | 2.6 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2012年10省(区)禽蛋产量占全国的72.8%。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2012年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.4%。 |