【市场概述】据12316金农热线监测，上期（9月29日～10月4日）辽宁省产地肉牛收购价格小幅下降，较去年同期大幅上涨。全国牛肉批发价格小幅上涨。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为12.50元/斤，环比小幅下降（-2.19%），同比大幅上涨（13.60%）；最高价为12.60元/斤，出现在沈阳新民等地；最低价为12.40元/斤，出现在铁岭昌图县等地。下表所示为辽宁主要养牛大区内肉牛的收购均价。（价格单位均为元/斤） 养 殖 大 区收 购 价沈阳新民市12.60铁岭昌图县12.40全国牛肉平均批发价格为26.41元/斤，环比小幅上涨（2.29%）；最高价为29.00元/斤，出现在河北省等地；最低价为21.96元/斤，出现在新疆等地。 下表所示为国内主要省份牛肉批发平均价格。（价格单位均为元/斤）省份批发价北京28.22山东26.87河北29.00 内 蒙 古27.17 山西25.80 江苏25.82 新疆21.96
【行情分析】据12316金农热线分析，辽宁地区肉牛收购价格小幅下降。国庆节期间，各大肉食品加工企业主要以消耗库存为主，肉牛市场收购基本暂停。供应方面：节前养殖户惜售心理松动，纷纷出售手中的肉牛；综上：辽宁地区肉牛市场交易缓慢，收购价格小幅下降。
【后市展望】据12316金农热线预测，“两节”过后，库存牛肉消耗殆尽，辽宁省肉牛收购逐步恢复，但是需求量增长有限。因此，预计本期（10月5日～10月11日），辽宁地区肉牛收购价格保持稳定，全国及辽宁地区牛肉批发价格保持稳定。