据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，5月份第3周（采集日为5月15日）主要畜产品价格上涨，生鲜乳和玉米价格平稳。
生猪价格。全国活猪平均价格12.63元/公斤，比上周上涨0.6%，比去年同期（简称“同比”，下同）下降11.1%。活猪价格上涨省份21个，下降省份9个。西北地区活猪平均价格较高，为13.38元/公斤；东北地区较低，为11.81元/公斤。全国仔猪平均价格24.60元/公斤，比上周上涨0.2%，同比下降22.2%。仔猪价格上涨省份15个，下降省份13个，持平省份2个。全国猪肉平均价格21.27元/公斤，比上周下降0.1%，同比下降8.6%。猪肉价格上涨省份13个，下降省份14个，持平省份3个。西北地区猪肉平均价格较高，为22.75元/公斤；东北地区较低，为19.00元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.10元/公斤，比上周上涨0.8%，同比上涨12.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.87元/公斤，比上周上涨0.9%，同比上涨18.2%。全国活鸡平均价格14.54元/公斤，比上周上涨0.6%，同比下降11.4%；白条鸡平均价格15.28元/公斤，比上周上涨0.3%，同比下降8.6%。商品代蛋雏鸡平均价格2.89元/只，比上周上涨1.4%，同比下降5.6%；商品代肉雏鸡平均价格2.28元/只，比上周上涨6.0%，同比下降26.7%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格57.50元/公斤，比上周上涨0.2%，同比上涨34.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格54.09元/公斤，比上周上涨0.4%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格64.50元/公斤，比上周上涨0.2%。全国羊肉平均价格60.38元/公斤，比上周上涨0.2%，同比上涨22.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.42元/公斤，比上周上涨0.4%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.08元/公斤，与上周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.44元/公斤，与上周持平，同比上涨5.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤，与上周持平，同比下降1.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.15元/公斤，比上周上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.62元/公斤，与上周持平。全国豆粕平均价格4.19元/公斤，比上周上涨0.2%，同比上涨13.6%。育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料平均价格分别为3.27元/公斤和3.34元/公斤，均与上周持平，同比分别上涨5.5%和4.4%；蛋鸡配合饲料平均价格为3.06元/公斤，比上周下降0.3%，同比上涨3.7%。
2013年5月第3周（总第20周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目 本周2012年同期上周同比%环比%
仔猪 24.6031.6324.55-22.20.2
活猪 12.6314.2112.56-11.10.6
猪肉 21.2723.2721.29-8.6-0.1
鸡蛋 9.108.129.0312.10.8
主产省鸡蛋 7.876.667.8018.20.9
活鸡 14.5416.4214.45-11.40.6
白条鸡 15.2816.7115.23-8.60.3
商品代蛋雏鸡 2.893.062.85-5.61.4
商品代肉雏鸡 2.283.112.15-26.76.0
牛肉 57.5042.7657.3634.50.2
羊肉 60.3849.4860.2622.00.2
主产省生鲜乳 3.443.273.445.20.0
玉米 2.432.462.43-1.20.0
豆粕 4.193.694.1813.60.2
进口鱼粉 12.0210.6412.0113.00.1
育肥猪配合饲料 3.273.103.275.50.0
肉鸡配合饲料 3.343.203.344.40.0
蛋鸡配合饲料 3.062.953.073.7-0.3
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2011年10省（区）禽蛋产量占全国的72.8%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2011年10省（区）生鲜乳产量占全国的83.4%。