据12316金农热线监测，上期（4月20日～4月26日）辽宁省产地肉牛收购价格保持稳定，但较去年同期仍大幅上涨。全国牛肉批发价格小幅下降。 据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为12.51元/斤，环比持平（-0.48%），同比大幅上涨（39.62%）；最高价为13.00元/斤，出现在阜新阜新县等地；最低价为12.00元/斤，出现在铁岭昌图县等地。
【行情分析】据12316金农热线分析，辽宁地区肉牛收购价格平稳运行。供应方面：春耕前，部分养殖户出售意愿仍旧良好，辽宁产地肉牛出栏量略有增加。需求方面：“五一”小长假前期，肉食品加工企业备货开始，收购量略有增加。综上，上期辽宁肉牛市场供需平衡，交易较活跃，收购价格平稳运行。 全国牛肉批发价格小幅上涨。政府通过多渠道宣传正规渠道禽肉可放心食用，导致“禽流感”疫情影响效应渐弱，牛肉市场需求恢复平稳，批发价格理性回落。
【后市展望】据12316金农热线预测，虽然肉牛养殖户出售意愿良好，但辽宁肉牛存栏量有限情况短期内难以改善，且“五一”小长假即将到来，肉食品加工企业备货接近尾声，收购量相较于前期将有所下降，省内肉牛市场供需或将平衡，因此预计本期（4月27日～5月3日），辽宁地区肉牛收购价格平稳运行，全国牛肉批发价格保持稳定。