“五一”临近,天气回暖,蔬菜大量上市,羊肉价格随之稳定。
记者从相关部门统计的资料可以看到,这个月末因为禽流感的作用,羊肉的市场零售价格从4月初的26.405元/斤涨到前段时间的30.11元/斤,上涨了3.705元/斤,而现在羊肉零售价格是30.335元/斤,仅比之前涨了0.225元/斤,涨幅小了很多。而据省农委信息中心监测,近日辽宁肉羊平均收购价为12.56元/斤,环比仅上涨了0.48%,属持平状态。
省农委信息中心认为,天气转暖,蔬菜大量上市,消费者对肉类产品需求量减弱,市场收购量减缓,羊肉价格自然下降。
至于后市,他们认为,肉类产品需求量还会小幅下滑,但由于正值“五一”小长假,消费者需求量上涨,所以预测,节日期间肉羊市场价格整体将以稳定趋势运行,肉羊市场交易量可能上扬。