【市场概述】据12316金农热线监测，上期（3月30日～4月5日）辽宁省产地肉牛收购价格保持稳定，但较去年同期仍大幅上涨。全国牛肉批发价格平稳运行。
【价格看板】据12316金农热线统计，辽宁肉牛平均收购价格为12.33元/斤，环比持平（0.82%），同比大幅上涨（37.88%）；最高价为13.00元/斤，出现在铁岭调兵山市等地；最低价为12.00元/斤，出现在阜新阜新县等地。
下表所示为辽宁主要养牛大区内肉牛的收购均价。（价格单位均为元/斤）
全国牛肉平均批发价格为23.77元/斤，环比持平（-0.83%）；最高价为27.50元/斤，出现在新疆省等地；最低价为19.00元/斤，出现在内蒙古省等地。
下表所示为国内主要省份牛肉批发平均价格。（价格单位均为元/斤）
【行情分析】据12316金农热线分析，辽宁地区肉牛收购价格平稳运行。供应方面：辽宁省内肉牛交易渐活跃，农户节前出售意愿相较于前期略有转好，市场成交量增加。需求方面：清明节前期肉食品加工企业备货陆续开展，但生猪、肉鸡价格持续走低对牛肉替代作用增强，因此肉牛市场需求量增加有限。综上，上期辽宁肉牛市场供需基本平衡，交易较活跃，收购价格持稳运行。全国牛肉批发价格平稳运行。
【后市展望】据12316金农热线预测，清明节期间，肉牛产地交易恢复平稳，但高昂的养殖成本支撑肉牛收购价格居高不下。因此预计本期（4月6日～4月12日），辽宁地区肉牛收购价格高位持稳，全国牛肉批发价格平稳运行。