四川省商务厅昨日发布的《8月四川省城市生活必需品市场监测报告》显示，随着“国庆”、“中秋”临近，猪肉需求量增大，预计猪肉价格将继续上涨。
据介绍，省商务厅对全省8月城市生活必需品市场运行进行监测，城市生活必需品市场运行稳定，粮油等综合类商品供求平稳，商品价格略有上扬；猪肉价格继续回升；部分蔬菜价格仍继续上涨。据介绍，6月以来我省猪肉价格出现止跌回升，7至8月猪肉价格稳步上涨。猪肉价格上涨主要原因有：进入夏季四川大部分地区出现持续高温干旱，粮食减产，农民养猪成本增加；上半年部分企业低价位库存猪肉得到消化，企业为“国庆”、“中秋”等猪肉旺季的到来，加大生猪收购力度，导致猪肉价格上涨；六七月生猪价格波动较大，农民未及时补栏，生猪存栏量下降等。
