台湾媒体报道,今年截至4月6日止,台湾进口白羽肉鸡数量高达5.2万吨,创下历史同期新高纪录。不过,由于库存庞大,需要时间消化,且进口价格续涨,市场预估,全年进口量应不会超过去年18万吨高点。
台湾对白羽肉鸡的接受度日益增加,进口量年年成长,去年更飙到最大量,今年以来持续飙高。贸易商表示,去年4月美国爆发禽流感无鸡可买,而今年初美鸡价格还算便宜,进口商就大量购入,以防又发生无鸡可买情形。
不过去年进口的鸡只至今都尚未完全消化,粗估还有5万吨之多,且现在美肉鸡进口价格较之前贵40%~50%,加上台湾民众对吃愈来愈刁,也愈来愈注重食品安全,进口鸡不见得比台湾岛内鸡占优势。未来几个月进口数量会趋缓。
有鸡农分析,进口白肉鸡与岛内相比较为便宜,许多餐厅、速食店会选购,干扰市场行情,但现在进口与岛内价格拉近,且岛内确实比冷冻进口更受消费者欢迎,推估今年干扰市场的状况应该不大。
据统计,台湾岛内白羽肉鸡的消费量每年至少有45万~48万吨(含进口),台湾白羽肉鸡约有30万吨,大成(1210)、卜蜂(1215)市占分别有25%及17%。