铁岭国美牧业有限责任公司是辽北最大的绿色生猪产业化基地,同时也是全国农产品加工业示范企业,经过多年的不断努力,国美牧业不但将绿色生猪产业 链不断做大做强,而且带动了养殖户致富。。
国美牧业下辖绿色养殖、美饲、肉联、生物有机肥和熟食品五家公司,集种植、养殖、畜牧加工业,集种猪繁育、生猪饲养、饲料加工、屠宰、分割、肉制品加工、配送销售于一体,年可出栏商品猪10万头,生产饲料15万吨,屠宰分割生猪100多万头,生产有机肥2万吨。
“将绿色的概念融入到全产业链的发展模式中,确保昌绿冷鲜肉生产环节完全可控,质量得到了大程度的保障。”国美牧业在生猪的养殖方式、饲料选择、防疫保健等各个环节都严格把控。
优质种猪产出的肉质地好、味道鲜美,适合制作高端肉制品”,基于此,国美牧业于2013年从加拿大引入600头优质曾祖代种猪,8月又从广西引进新美系种猪1500头,从根源上提升了种猪的品质。国美还引入了先进饲养管理技术,加方一个技术小组常驻国美牧业有限责任公司,负责种猪饲养技术、管理及饲养人员的培训。目前,国美牧业除了自用以外,还向社会输送优质种猪,计划用3年时间为辽宁乃至东北地区提供10万头优良种猪。
国美牧业将饲养生猪所产生的粪便运送到生物有机肥有限责任公司加工成有机肥,有效解决粪污问题的同时,种植加工饲料所需要的玉米也有了肥料。“昌绿”冷鲜肉的原材料均精选国美绿色养殖有限公司养殖三元杂交猪,通过“安乐”屠宰,排酸12小时,低温分割成29个品种,经真空包装直至冷链运输。2004年,“昌绿”牌猪肉达到了绿色食品A级标准,获得了全国销售的通行证。历经20年的经营探索,国美牧业形成了“从田间道餐桌”的完整产业链条,实现了从饲养到食用的全面健康。