昨日，湖南省政府办公厅发布《关于加快转型升级推进现代畜牧业发展的意见》，湖南将做大做强现代畜牧业，到2020年，畜禽养殖及其加工产值达4000亿元，畜禽规模养殖比重达75%以上；符合条件的规模养殖场全部建有配套粪污处理与利用设施，病死动物无害化处理率达100%。
《意见》明确，湖南将调整和规划新一轮养殖区域布局，推进畜禽养殖由长株潭城市群等养殖高密度地区向湘西、湘南等养殖低密度地区转移，形成特色鲜明、生态安全的优势畜禽产品产区。
《意见》要求，湖南要大力发展冷鲜畜禽产品交易，全面推进畜禽定点屠宰管理制度，地级城市的主城区逐步取消活禽交易。