从在平顶山市召开的全省发展现代生猪产业座谈会上了解到,我省大力支持、鼓励生猪规模化饲养,生猪规模化饲养比重目前已达55%。生猪生产发展呈现规模大、品种优、标准高、加工强四大特点,其中生猪存栏、出栏和猪肉产量三项生产指标均位居全国前三位。
目前,全省生猪出栏4488.8万头,存栏4185.5万头,猪肉产量339万吨。全省养猪小区总数达2112个,年出栏3000头以上的规模猪场有857个,年出栏万头以上的规模猪场有255个,生猪规模化饲养比重达55%。
全省有13家养猪企业和6家猪肉加工企业通过了国家无公害产品认证,有435家养猪场和20家猪肉加工企业通过了无公害产品产地认定。全省有607家养猪企业和41家猪肉加工企业在上海备案登记。去年沪生猪就达350万头,占上海调进总量的80%以上。