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广州市农业局来我市考察家禽定点屠宰管理工作

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-17  来源:杭州市畜牧兽医局  作者:畜禽  作者:一天  浏览次数:193
核心提示:5月11日,由广州市农业局畜禽屠宰管理处叶华新副处长带队的考察组来我市考察家禽定点屠宰、杀白净膛上市工作,市畜牧兽医局畜禽屠宰管理处郭东晓副处长、建德市畜牧兽医局畜禽屠宰监管科科长吴常春等陪同。考察期间,郭东晓副处长介绍了我市家禽定点屠宰、杀白净膛上市工作推进情况,双方就家禽屠宰场(点)规划布局、实施方案、屠宰企业建设、财政补贴措施、屠宰监管等多方面问题进行了交流,对推进家禽杀白净膛上市工作中遇到的困难和问题进行了探讨。随后,考察组参观了建德市三弟兄农业开发有限公司,实地考察了待宰隔离区、屠宰加

5月11日,由广州市农业局畜禽屠宰管理处叶华新副处长带队的考察组来我市考察家禽定点屠宰、杀白净膛上市工作,市畜牧兽医局畜禽屠宰管理处郭东晓副处长、建德市畜牧兽医局畜禽屠宰监管科科长吴常春等陪同。

考察期间,郭东晓副处长介绍了我市家禽定点屠宰、杀白净膛上市工作推进情况,双方就家禽屠宰场(点)规划布局、实施方案、屠宰企业建设、财政补贴措施、屠宰监管等多方面问题进行了交流,对推进家禽杀白净膛上市工作中遇到的困难和问题进行了探讨。随后,考察组参观了建德市三弟兄农业开发有限公司,实地考察了待宰隔离区、屠宰加工区、冷链冷库、无害化处理等设施设备,详细询问了屠宰操作流程、检疫检验及屠宰管理等情况。

通过座谈交流,考察组认为杭州市在推进家禽定点屠宰、杀白净膛、证标齐全、规范上市工作上走在前例,有许多好的做法和经验,值得该市借鉴参考。

 
关键词: 家禽 畜牧兽医
 
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