近年来 ,四川以建设现代畜牧经济强省为目标 ,特别是抓住去年以来政策有力、市场有利的发展机遇 ,促进以生猪为主的畜牧业又好又快发展 ,全省生猪产销量呈现双增长的良好态势。
四川是我国西部传统的生猪产销大省 ,素有“川猪安天下”之说。四川省委、省政府要求各地 ,努力实现畜牧业在推进现代农业建设中率先跨越 ,把生猪产业做成全省农民增收的一大亮点。
省畜牧食品局局长杨昌明告诉记者 ,在去年全国生猪生产下滑、猪肉供应偏紧的情况下 ,四川生猪出栏 9911万头 ,同比增长 5.2%;外调猪肉 117万吨 ,同比增长 22%,约占全国猪肉外销总量的 1/3。
面对农村劳动力大量外出务工、散户养殖减少的新情况 ,四川各地不断优化生猪产业发展的生产方式 ,规模养殖呈现快速发展的势头 ,良种化水平和养殖效益明显提高。全省去年出栏生猪 50头以上的规模场和专业大户已达 19.6万个 ,年出栏生猪占全省生猪出栏总量的 26%,比上年增长 7个百分点。
体制机制不断创新 ,畜牧产业化经营步伐加快。去年以来 ,四川各地总结出 “六方合作 +保险”、“寄养”、“托养”等运行机制和发展新模式 ,努力实现培育龙头企业与农户发展致富的有机结合。截至目前 ,四川规模以上畜牧业龙头企业已发展到 392家 ,龙头企业和农村畜牧专合组织带动农户 541万户。生猪保险补贴、能繁母猪补贴、市场行情有利……去年以来的这一系列利好因素 ,有力促进了四川以生猪为主的畜牧业发展。来自省畜牧食品局的统计数据显示 ,今年 1月至 3月 ,全省生猪存栏量、出栏量分别比去年同期增长 2.2%和 7.9%。
据四川省商务厅市场运行调节处副处长黄尚成介绍 ,省商务厅对 110家规模以上生猪屠宰企业的样本监测显示 ,今年 3月 ,这些企业猪肉产量为 3.1万吨 ,外销量为 2.7万吨 ,分别比去年同期增长 4.5%和 7.8%,生猪产业呈现产销两旺的良好发展态势。
