为进一步规范肉品市场秩序,确保G20期间肉品质量安全,7月1日-16日,县畜牧兽医局对全县的生猪屠宰企业进行一次突击检查,对私屠滥宰违法行为进行了取缔。此次行动重点检查生猪定点屠宰场动物检疫合格证明、动物及动物产品检疫信息追溯凭证使用和“瘦肉精”检测情况。县畜牧兽医局组织人员排查摸底私屠滥宰窝点,联合公安执法开展打击私屠滥宰行动。取缔私屠滥宰窝点一个,查获未经检疫的猪肉179.2公斤,猪头19.2公斤,猪内脏18.7公斤,予以没收并作销毁处理。
此次专项行动,强化了屠宰企业监管,震慑了私屠滥宰违法行为。通过检查发现屠宰环节检疫员缺位和检疫程序不规范等情况,下一步,县畜牧兽医局将以此突击检查为契机,强化生猪定点屠宰场动物检疫工作,确保生猪产品质量安全;建立长效监管机制,严厉打击私屠滥宰违法行为,确保G20杭州峰会期间我县畜产品质量、公共卫生安全,为我县营造安全的肉品质量环境。