在近日召开的第十一届大赢家会议上,举办了中国猪业企业家互动论坛——《研判中国猪业下一个十年》。此次论坛的参与嘉宾如下:北京四方红科技有限公司董事长祖胜、山东荣昌育种股份有限公司董事长郑国民、四川天王牧业董事长张春雷、河南雄峰集团董事长许锐、北京六马董事长符开星。下面请一起看一下他们是如何看待中国养猪产业的下一个十年吧。
祖胜:养猪中最应该关注的是健康
若将十年放在整个养猪产业的发展中,太短;若将十年放在一个公司的发展定位中,又太长。四方红在养猪中最关注的是:健康。四方红公司接下来的规划:第一,公司地点在通州,受北京行政区域调整的影响,整个企业的经营状况都会发生变化,受局域政策的影响,企业会做出一些战略性的调整;第二,去寻找一个真正能够养出健康猪的环境,要有足够的生产空间来保证猪群的健康,四方红将用两年时间去选择这样一个环境来发展养猪事业。
郑国民:育种首先要解决疾病净化问题
坦白来说,我国的育种工作目前还没有拿出一个满意的答卷。整个行业现在都在谈效率、谈成本,但无法回避的还有解决疾病这个问题。我国的规模化猪场在设计的时候也要参考欧美国家的经验,重视疾病净化问题。如果常见疾病问题无法解决,育种工作是没办法去做的,而且做了也白做,任何一种传染病,都会将出栏时间延长个十天八天。荣昌育种接下来就要着重解决疾病净化问题,新猪场的设计也会把疾病净化的理念应用进去,实现整个育种过程中对疾病的良好控制。未来五到十年,行业需要快速转变整合效率、节省资源,所有行业同仁应该团结起来交流互助,争取做到不再去国外引种!
张春雷:与客户寻找共赢和双赢,1+1大于2
从事农业三十多年来经过了很多艰难困苦,能够一路坚持下来靠的实实在在的坚持,耐得住清贫和寂寞。最深的感受是:如何与客户寻找共赢和双赢,争取取得1+1大于2的效果,实现更大的价值。比如在如今的养猪产业中,要保证让消费者吃到健康、安全的猪肉,达到环保的要求,又要让养殖户赚到钱,这就要思考如何才能实现多赢。将着力打造“三心”养殖模式,让养殖户“舒心”,消费者“安心”,政府“放心”。要关注国家政策,取得当地政府的支持,今年将带领达州7200户贫困户走精准扶贫的道路,带动大家一起赚钱。企业最终的竞争力,还是需要依靠共赢、双赢的机制。
许锐:未来会诞生中国养猪模式
中国人的智慧很伟大,中国未来的养猪既不是欧洲模式,也不是美洲模式,而是会诞生中国养猪模式。中国养猪在下一个十年,养猪会呈现以下三种模式:一,集团化、规模化养殖,规模化公司有资本、有品牌,可以做大做强,在七亿头猪中会占有一到两个亿头的份额;二,一些顽强生存的民营企业,规模是两三百头到一万头母猪,虽然不具有资本、品牌等战略优势,但是他们有经营管理的优势,还具有灵活的优势,也能够生存下来;三,一体循环式的生态农场,像欧洲有些国家,他们把旅游经济、观光农业、地域文化等相互结合,也可以做到百年老店。许总认为,未来十年将是300头-5000头猪场的黄金时代,因为他们没有包袱,并且非常善于经营猪场。但是这三种模式都将面对食品安全和环境保护两个瓶颈,只有把这两个瓶颈解决,才能谈得上拼经营和管理。
符开星:中小企业要做差异化,为客户创造价值
非常赞同打造区域产业链,未来十年有对中小型企业有三个建议建议:首先在心态方面,符总分享了一则感悟——“熬,坚持,练内功,天道酬勤,务实没有错,付出总有回报,从一点一滴做起,脚踏实地智慧养猪,脚踏实地大智慧养猪”;其次,中小企业要做差异化,不论是产品和服务都要做出区别;三,企业要有服务客户的意识,一定要找到客户是谁,企业是在为哪一部分客户提供价值。做到以上三点,中小养殖企业必胜!