在中国,大家对于教槽料的信息非常感兴趣,希望我的报告能够给大家有些有益的信息,比如说现在有什么样的挑战,我们如何面对这些挑战。
为什么需要教槽料
为什么需要教槽料?这个话题我们来简要地看一下相关的一些内容,比如说在断奶应激方面有什么样的挑战。在科学方面,民间传说方面有不同的解释,包括在美国和中国都是这样。有的时候会把科学和技术应用到教槽料方面。有时候你觉得它是一门科学,有人认为这是一门艺术,总之我们需要全面的信息才能够成功的研究教槽料,实现教槽料的目的,了解它目前的状态。
首先来看一下断奶应激方面的挑战。这需要一些相关的技术,而且都是跟人为因素相关,只要我们的员工是训练有素的,其实是可以有利的帮助断奶仔猪来更好的过渡。我们还需要一定的管理,很多的畜牧企业,在管理方面,尤其是相关的饲养、行为、管理方面的知识和技术不是特别全面,所以我们需要给他们提供相关的培训。
很多人可能一开始对猪一无所知,所以他们在养猪之前要进行相关培训。幼猪带来很多挑战是因为疾病,我们要了解这些诱导疾病的信息,他们是否受到病菌的困扰,然后让这些小猪可以保持比较好的健康状态。除此之外卫生条件也是非常重要的,有些时候,我们没有做足工作,养猪的环境不是很干净,小猪会接触到一些病原体,所以需要保持环境的清洁,这事实上可以造成很大的区别。
除了病原体之外,还有疾病方面的元素,免疫工作是否做好,是否做了免疫基础的工作。断奶的时间也很关键,20天、21天还是28天断奶,互相之间有区别。所处的地理位置,外部环境也会对乳猪产生影响,我们要做好这方面的工作。例如湖南省气侯比较热,我们要做好温度、体温的调节,相信你们也会遇到这方面的挑战。小猪面临各种各样的挑战,要保持比较高的体温,但是在世界上的其他地方,每年的不同时段气候不同,要保持乳猪的温暖,还是很关键的,所以我们要做温度体温的调节。
还有行为因素,猪的行为特征怎样?是否有活力?是否比较有攻击性?还是有一些遗传因素的影响?我们也要考虑这些猪的行为模式。除此之外,营养的影响也非常重要。我们必须意识到,如果把这些猪放在一个环境里面,这些猪不想吃饲料,这就会造成断奶后乳猪的营养不良,或者是体重减少。这种情况是我们不愿意看到的。因此我们要纠正一些不良的行为模式,包括这些喂养的模式。营养的提供是非常重要的,饲料很有营养,猪不吃也不行,所以要确保猪很乐意吃饲料。这也关系到遗传方面的因素,品种方面的差异,还有杂交方面的因素,尤其是在这些猪断奶之后,也会产生比较大的影响。还有生理方面的因素,物理因素,这些猪身体有没有问题,从这个农场运到那个农场可能会造成身体的损伤,这是应激环境方面的因素。作为负责的养猪人,各个因素都要考虑,避免造成对身体的损伤。
教槽料的配方
教槽料的配方是什么?首先看母猪乳的成分,基本上消化率都在90%以上。用教槽料代替母猪乳是一个很大的挑战,母猪乳成分的消化率都比较高。小猪适宜摄取液体的食品,最早是喝母猪乳,断奶之后转变为玉米、大豆等饲料,这些饲料并不容易消化。
再看猪消化系统发育的过程。在消化道里面有各种酶,如果猪喝奶了,含有很多的乳糖酶,这个酶的活性也很高。其他的酶也是活性比较高的,比如说蛋白酶、脂肪酶。断奶之后我们要观察这些酶的变化。蛋白酶一般在断奶之前含量不是特别高,麦芽糖酶和淀粉酶有下降的趋势。断奶之后,教槽料的组成和母乳的成分是不一样的,有很大的区别,所以这个时候教槽科扮演着一个非常重要的角色。随着猪成长,我们要不断的调整猪的饲料,调整它的饮食。
饲料主要成分一般是玉米,还有大豆,那如果要让母猪乳转变成玉米大豆,对母猪的影响非常大,刚刚断奶的乳猪可能会出现没有胃口的情况,断奶之后不太想吃这些饲料。所以这断时间需要密切关注乳猪。除了饮食方面的转变,环境也有可能产生了转变。如果这时他们喂养的环境改变了,或者是说这个环境并不是特别的友好,太过冷或者太过干,或者不太卫生,这些环境都会让这些小猪接触到一些病原体,染上一些疾病。尽管有一些乳猪会发展得比较快,但是心理不成熟,如果吃的东西改变了,它的消化道会首先受到影响,心理不能够很快调节过来。
乳猪面临这么多的挑战和应激,而且各种应激的因素都是同时产生影响,我们怎么样帮助这些小猪做好过渡?我们正在验证人工乳是不是比较好的选择。我们在哺乳期喂人工乳,对头胎母猪的后代、经产母猪的后代进行了比较,对照不同的母猪后代生长情况,还有日增重的情况,总体的体重,在冬天和夏天做了这个实验。头胎母猪后代面临更多的挑战,没有经产母猪后代表现得这么好。夏天这两种猪的后代之间的区别会更大。喂人工乳有一些优势,让头胎母猪后代生长得更好,发育得更好,这是第一种方法。
同样的猪做其他的实验,比如说28日日龄,到了10周的时候,统计日采食量、日增重、日死亡率,对比后备母猪后代和经产母猪的后代,有一定的增加,但是区别不是特别大。对比死亡率,后备母猪后代是2%左右,经产母猪后代死亡率由1%左右降低到0.79%。发育之间的区别到了10周时区别不是很大。
教槽料解决的挑战
教槽料公司所面临的挑战就是采食量。教槽料的采食量差异很大,而且会在断奶前达到最大。如何帮助乳猪更好的适应?怎么样减少差异性?这个也是一个挑战。我们发现哺乳期间教槽料采食量越多,断奶后采食速度越快,8到10个小时基本采食,所有的在20个小时开始采食。教槽料的优势非常明显,他可以使更多的仔猪断奶后采食的速度更快,那些没有喂养教槽料的仔猪断奶后需要更长时间才能进行采食。我们通过教槽料采食组、对照组和不采食组对比,可以看到优势所在,教槽料显然是有其优势的,但是如果仔猪不吃、不采食的话也会面临一些挑战。大家需要考虑,基因可能会影响到这些仔猪是否可以更快的进行采食,这个也是基因公司研究的话题。
有关教槽料对新生仔猪性能的影响,教槽料采食组和不采食组之间的体重差别不是特别大。第3天、第21天的窝重差别也不是特别大。但是,如果给它喂养教槽料,他的死亡率可以大大降低,从7.3%下降到3.9%。
再看教槽料饲喂持续时间的问题,分三组研究教槽料对母猪泌乳性能的影响,包括研究日采食量、体重的减少,教槽料对断奶后仔猪日增重和日采食量的影响。断奶之后马上进行教槽科的饲养,14天组和21天组的差别不是很大。但是尽早的接触教槽料,会在断奶后使日采食量更高。
再看一下教槽料对断奶后仔猪日增重和日采食量的影响。饲喂教槽料组的生长性能明显优于其他两组,无论饲喂9天还是34天都是如此。如果进行教槽料的饲养的话,对于仔猪断奶后的表现有一个显著的影响。
另外一个关于教槽料采食对断奶后仔猪性能的影响。分为采食组和不采食组进行对比,结果和前面的很相似,0到3天、0到7天、以及0到14天的数据都可以看到日采食量跟日增重的变化是很明显的。
总结
教槽料有很明显的优势,但是如果仔猪不去采食的话,就没有办法将这些优势发挥出来,这个就是面临的挑战。断奶对于猪来说是一个应激非常明显的期间。从今天给大家看到的这些信息可以看到,教槽料饲喂对母猪的泌乳性能的影响没有那么大。哺乳仔猪阶段,生产性能是有限的,采食量的变异比较大。但是如果对这些仔猪饲喂教槽料,断奶后的日采食量、日增重都会得到一个很大的改善。所以我们要确保这一点。
给仔猪提供教槽料时可以发现,教槽料确实有优势,但也是有局限的,关键是要减少断奶应激。