昨天，国家统计局昆明调查队根据发布价格调查结果显示，5月份，昆明市居民消费价格总水平同比上涨2.1%，环比下降0.5%.数据分析来看，5月份猪肉价格基本趋于稳定，涨幅明显回落。
5月份，昆明市居民消费价格总水平同比上涨2.1%.八个大类商品及服务价格呈“六升两降”的运行态势。具体来看，食品烟酒类是拉动居民消费价格指数上涨的主要动力，5月份食品烟酒类价格同比上涨5.5%，其中食品价格同比上涨8.2%.
从环比来看，5月份昆明市居民消费价格总水平环比下降0.5%.八个大类商品及服务价格呈“三升四降一持平”的运行态势。随着气温回暖，蔬菜供应相对充足，鲜菜价格继续回落。与4月相比，5月份鲜菜价格下降12.9%.虽然猪肉供应不足的情况仍然存在，但猪肉价格已经逐渐趋于稳定，环比上涨1.0%，涨幅明显回落。
据昆明市9家屠宰企业监测数据显示，6月6日- 6月12日全市鲜猪肉市场平均批发价格为25.65元/千克，比去年同期上涨40.88%，比上周略涨0.25%；毛猪平均收购价格为20.49元/千克，比去年同期上涨47.52%，比上周略涨0.11%.
目前生猪市场的供应继续保持趋紧的态势，各地屠宰企业的采购情况虽有差异，但总体仍然呈现收猪难的局面，养殖户惜售待价情绪持续发酵，使得屠宰企业压价困难。同时多地普降暴雨，部分猪场被淹，交通受阻，导致生猪销售受到影响，增加了生猪供应紧张的程度，从而导致生猪价格小幅上涨。
虽然能繁母猪存栏与生猪存栏量均在上升，但受猪生长繁殖周期和夏季高温高湿天气的影响，供应依然趋紧，近几个月内猪肉价格或持续高位运行。
