根据《省防治动物指挥部关于开展外来生猪调运、屠宰“严查严管严打”专项行动的通知》（浙防指发[2016]3号）文件要求，为切实加强生猪屠宰监管，确保节前畜产品质量安全，保障市场肉品供应稳定，近日凌晨，县畜牧兽医局开展了全县生猪定点屠宰场的专项检查。检查的重点是同步检疫、屠宰操作工艺、肉品品质检验、屠宰场无害化处理等环节，特别是检疫人员和肉品品质检验人员的到岗到位情况以及检疫检验证章标志是否叫他人管理实施。从检查的结果看，总体情况较好，但也存在着一些问题，针对检查中发现的问题，要求限期进行整改。
下一步，我局将进一步加大监督巡查力度，以定期不定期的巡查方式、使其常态化、制度化，努力确保老百姓“舌尖上的安全”。