9月27日下午,国家农业部副部长于康震、农业部总畜牧师王智才带领参加全国畜禽标准化规模养殖暨粪便综合利用现场会的200余名代表深入牧原集团方城牧原农牧有限公司(牧原集团旗下上市公司牧原股份的全资子公司)第八分场参观调研,实地了解牧原集团标准化规模养殖以及猪粪便综合利用情况。
观摩现场,牧原董事长秦英林热情接待了于康震副部长及考察团,牧原股份副总经理王华同就饲料运输及自动饲喂、牧原环保“三个台阶”、养殖场全场防渗、液态肥还田、有机肥加工、臭气防治等方面向于副部长一行做了详细介绍。于副部长一行认真听取相关介绍,并实地参观了方城牧原第八分场的标准化规模养殖以及粪便综合利用情况。观摩过程中,于副部长就猪粪便资源化利用模式的技术改进、实际效果等问题与牧原董事长秦英林进行交流和探讨,充分肯定了牧原集团在标准化规模养殖以及粪便综合利用方面做出的成效。
封闭式的标准化养猪模式,食品安全可控可追溯
牧原集团旗下的上市公司牧原股份是一家专业养猪公司,兼有科技研发、饲料加工、生猪育种、种猪繁育以及屠宰加工等,规模化养猪位于国内前列。牧原养猪,实施集群化布局,标准化生产,已经开始应用机械化,正逐步实施自动化和智能化,并致力于食品安全和环境保护水平的提升。
牧原股份始终坚持全自养、大规模、一体化的封闭式养猪模式,不断探索和改进标准化生产操作和流程,实现了从厂址选择、原料采购、饲料加工到生猪饲养等环节的全程监控,建立起了饲料质量安全保障体系、投入品(兽药、疫苗、水等)保障体系、养殖生产保障体系、销售终端跟踪体系、无害化处理保障体系以及检测验证六大管控体系,做到了食品安全可控制、产品质量可追溯。
牧原集团养殖场地
率先提出了无臭气、不扰民的环保新标准
养殖除臭是一项国际难题,牧原集团自我加压,率先提出了无臭气、不扰民的环保新标准,积极进行了臭气治理方法的探索和尝试,取得显著成果。
治理臭气,首先要识别臭气。牧原集团制定了自己的6级(从0分—5分,5分是臭气源,0分是臭气边界)臭气标准,各区域成立臭气识别“7人小组”,在8月份炎热极端天气下,不同风向、不同时间、不同地点,对56个场区近600个监测点,共绘制出了200余张臭气等臭线图。臭气治理方面,牧原集团则采用源头控制、科学选址、添加活菌、舍内除臭、空气过滤、高效厌氧、喷淋除臭、安装除臭墙、粪尿道密闭运行、沼液储存池覆膜、场区绿化等措施,使臭气得到有效防治。
养殖粪污资源化,实现生态效益、社会效益和经济效益的统一
经过多年来的探索和实践,牧原集团走出了一条成熟的以“养殖—沼肥—种植”为一体的循环经济发展道路。猪粪处理方面采用机械干清粪,整个清粪过程实现自动化控制,产生的尿液和猪粪及时进行固液分离。猪尿液由中转池集中收集输送至治污区收集池,之后经过厌氧反应器进行厌氧无害化处理,处理后达到无害化程度的沼液进入沼液储存池,在农田施肥季节施用于农田,产生的沼气则用于场区生活所需和用电;经过养殖场环保工程初加工的固粪,被运送至牧原集团旗下的有机肥加工厂,加工成具有良好的环境保护和土地改善效果的高效成品有机肥,已通过相关部门检验和注册,部分用于牧原科技(牧原集团旗下公司)生产绿色无公害大棚蔬菜外,主要供给周边的大型特色种植基地。
对于病死猪处理,牧原集团严格按照“死猪零流失、病源零传播、环境零污染、监督零盲区”的要求,把死猪通过密闭运输进入无害化处理厂,通过高温化制、压榨分离处理后,变废为宝。
未来,牧原集团将持续推进规模化、标准化、生态化养殖,不断探索和改进粪便综合利用模式,坚持走资源节约型、环境友好型、废弃物高效利用型的现代农牧发展道路,促进畜牧业转型升级,为现代畜牧业发展做出贡献。