日前，河北省启动为期1个月的“畜禽屠宰质量安全宣传月”活动，积极营造人人关注、共同参与的社会氛围，全面促进全省畜禽屠宰监管工作和提升畜禽质量安全屠宰保障能力，确保“舌尖上的安全”。
在活动启动仪式上，河北省畜禽定点屠宰管理部门公布了举报投诉电话，并向参加活动的群众发放了《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等资料。按照计划，河北将大力宣传法律法规，宣传肉品质量安全标准和肉品质量辨别常识，提升消费者安全消费意识；同时，督促畜禽定点屠宰企业依法生产经营，严把生猪进厂、肉品检验、无害化处理等关键环节，确保出厂肉品质量安全合格。