猪粪、鸡粪、牛粪,凡大规模畜禽养殖,粪便处理,一大难题。“一户受益,全村遭殃”,不少养殖主说弄得邻近臭烘烘,“我就成了过街老鼠”。尤其是平原湖区,生态脆弱,畜禽粪便对土壤、大气、水源的污染,触目惊心。仙桃市农业局长郭金相介绍,我国东部某省,5.4万家规模化禽畜养殖企业,最近竟因此关停4.5万家。
由此可见,畜禽养殖富民一方,但粪便处理却是令人头痛的环保大问题。
如何将绿色发展理念落到实处?全国各地,各种探索层出不穷。
昨日上午,走进仙桃市杨林尾镇兴隆村湖北维康农业发展有限公司养猪场,我们耳目一新。
没有浓烈的猪粪臭气。但见几座平房里,猪粪被平铺在一个个3平方米左右的小水泥池中,中间蠕动着密密层层的一两厘米长的乳白色小虫。
年轻的技术员陈俊涛随手抓起一把小虫向我们介绍:“可不要小看它,从国外引进的,叫黑水虻,猪粪经它这么一吃一消化,不仅臭味没有了,还是上好的有机肥料哩。”
黑水虻原产于美洲,成虫比苍蝇略大,幼虫以动物粪便、腐烂有机物为食,经它转换的粪便垃圾,是优质的有机肥料,可用于水稻蔬菜瓜果花卉的种植,幼虫是鸡鸭鱼等动物的优质高蛋白饲料。
公司董事长杨想武说,2012年投资开办猪场以来,尝试过蝇蛆“吃掉”粪便等多种办法处理粪便。经过一次次试验、失败,终于在华中农业大学指导下,引进了黑水虻,目前,取得初步成功。随手抓起一把处理过的猪粪,黑黑的,松松软软的,放在鼻子底下嗅嗅,几乎感觉不到常有的猪粪气息。
从细察幼虫、蛹床、成虫,再看到产卵棚,我们了解到,黑水虻生命周期35天左右。具体做法是,将虫卵撒在猪粪上,在28摄氏度左右的气温条件下,10天左右幼虫就长成了,有机肥料也被幼虫转化(吃、拉)出来了。经过筛子一筛,虫肥分离。其生态效益明显,经济效益也很可观。据核算,100斤猪粪可产幼虫15斤左右,还可产不添加任何附加物的有机肥30多斤。“我镇农民致富,多凭养殖业。一年畜禽粪便约有2万吨。处理不好,就成了养殖瓶颈——环保通不过。当前我们着力创新治污方式。只有突破防治污染这一点,养殖业才有前途。”杨林尾镇委书记雷玉成介绍,为落实仙桃全市近期力推的全面治污、铁腕治污举措,全镇“堵口排污,倒逼出路”,禁养区坚决取缔畜禽养殖,在限养区和养殖区,排污必须达标。黑水虻转化畜禽粪便,既为畜禽养殖找到一条出路,又为养殖鸡鸭鱼找到了部分优质饲料,有利于提高产品品质,保持本地“全国养鳖第一镇”“名优鳝鱼乡镇”等荣誉。
目前,仙桃市仅万头养猪场就有16家。维康公司养猪场已被市畜牧局列为生态循环农业示范基地,向全市推广黑水虻处理畜禽粪便技术。