为进一步规范屠宰检疫工作，确保动物产品质量安全，今年8月8日-31日，辽宁省畜牧兽医局在全省范围开展了屠宰检疫专项督查整治行动。行动期间各地加强宣传培训、落实检疫措施、打击违法行为，取得良好效果。
一、屠宰检疫工作规范有序
动物卫生监督机构依法向定点屠宰场派驻官方兽医实施屠宰检疫，加强了宰前检疫监管，按照法定的检疫范围、检疫程序和判定标准，实施严格检疫，并监督屠宰企业对检疫不合格的进行无害化处理。2016年1-8月，辽宁省屠宰检疫生猪668.2万头、牛羊116.5万头(只)、禽9.1亿羽。屠宰环节无害化处理病害猪1.4万头。
二、认真履行屠宰场监督执法工作
各地不断加强对屠宰企业动物防疫条件及动物防疫活动监管，在本次督查中未发现屠宰、加工病死动物或注水注胶等违法行为。全省开展动物卫生监督执法队伍培训126次，进一步规范了动物检疫行为，提高了监督执法水平。向管理相对人发放畜产品安全宣传单2万余份，提升了管理相对人自觉守法意识，从源头保障畜产品无疫安全。
三、集中督查效果突出
各地均制定了实施方案，详细列举了督查内容，采取不事先通知的方式进行了抽查。对存在的问题和风险隐患及时进行书面反馈，提出督办意见，要求及时整改，化解规避风险。铁岭市监督所分别与各县级检疫监督机构负责人签订了“行风建设承诺书”和执法工作“目标责任状”，并建立了定点联系人制度。沈阳市取缔私屠滥宰窝点3个，罚没款1.2万元。盘锦市及时对群众反映的检疫监管问题进行调查处置。专项整治行动期间，全省共出动执法人员6440人次，出动执法车辆1505次，共取缔非法屠宰点13家。
针对屠宰检疫的现状和发现的问题，辽宁省畜牧兽医局将把屠宰检疫的监管作为一项长期任务，将“拉网式”排查和巡查暗访相结合，及时发现问题及时解决，确保畜产品安全。