“荣昌卤白鹅”享誉重庆及周边地区。荣昌白鹅产业又是荣昌畜牧的另一支柱产业。近来，白鹅养殖户反映市外鹅非法进入荣昌市场，冲击了荣昌白鹅的产业发展；不合格家禽屠宰点周边群众反映因屠宰家禽产生的臭气、蚊虫、噪声等影响群众正常生活；合格家禽屠宰场反映不合格家禽屠宰点的非法屠宰行为；电话举报、公开信箱、网络反映等等不断。
为了更好的化解白鹅养殖户、不合格家禽屠宰点周边群众、不合格家禽屠宰点业主、合格家禽屠宰场业主等四方利益群体的矛盾，荣昌区畜牧兽医局想办法、添措施，积极采取切实可行的办法，找准依法行政的最佳办法。
8月16日，杨锟局长主持召开了“荣昌区畜牧兽医局规范家禽屠宰和检疫行为情况工作专题会”，区畜牧兽医局领导、相关科室负责人和畜牧兽医局内的专家、技术骨干参会，并对规范家禽屠宰和检疫行为等有关情况进行了深入的探讨。杨锟局长将相关问题总结为：找准矛盾焦点，找准自身工作职责，把握荣昌家禽屠宰现实情况，采取疏堵结合的方式，化解社会矛盾。他要求在工作中要认真研究政策，苦练内功，依法行政，严厉打击家禽屠宰、检疫监管等违法违规行为，确保家禽产品质量安全。
8月17日，区畜牧兽医局又邀请了市《生猪屠宰管理办法》修订领导小组办公室主任、市动监所副所长邓勇，区人大代表、政协委员、区食药监局、区环保局、区法院专家及区畜牧兽医局法律顾问等近20人，举行“专家、代表（委员）指导荣昌区家禽屠宰、检疫监管工作研讨会”，与会专家、代表（委员）、领导们经过广泛深入的讨论，一致认为：区畜牧兽医局在国家立法还存在规范家禽屠宰法律空挡的前提下，与区政府规范家禽屠宰的决定保持高度一致，积极作为；同时对区畜牧兽医局下一步家禽屠宰监管和检疫执法工作提出了意见和建议，确保家禽屠宰监管和检疫工作做到执法有据、措施得力、效果更好，群众满意。