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鹤岗市畜禽屠宰管理所加大执法力度规范屠宰企业

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-10-17  来源:鹤岗市畜牧兽医局  浏览次数:221
核心提示:根据省畜牧兽医局《关于加强2016年畜产品质量安全执法监督工作的通知》精神,全省开展了生猪屠宰“扫雷行动”和屠宰环节“瘦肉精”专项整治行动。按照专项整治工作部署,鹤岗市畜禽屠宰管理所对鹤岗市区3户生猪屠宰企业、1户清真屠宰企业和1户禽类屠宰企业按照《屠宰厂(场)日常监督检查记录表》29项检查要求逐一进行了检查。根据对每户企业检查结果进行了认真梳理,对检查出存在的问题不隐瞒不护短,存在《屠宰和宰后检验记录表》不按统一标准格式填写的问题、存在《产品出厂记录表》没有填写肉品品质检验合格证编号的问题、存

根据省畜牧兽医局《关于加强2016年畜产品质量安全执法监督工作的通知》精神,全省开展了生猪屠宰“扫雷行动”和屠宰环节“瘦肉精”专项整治行动。按照专项整治工作部署,鹤岗市畜禽屠宰管理所对鹤岗市区3户生猪屠宰企业、1户清真屠宰企业和1户禽类屠宰企业按照《屠宰厂(场)日常监督检查记录表》29项检查要求逐一进行了检查。根据对每户企业检查结果进行了认真梳理,对检查出存在的问题不隐瞒不护短,存在《屠宰和宰后检验记录表》不按统一标准格式填写的问题、存在《产品出厂记录表》没有填写肉品品质检验合格证编号的问题、存在1户生猪屠宰厂没有开展“瘦肉精”检查工作的问题、存在禽类屠宰厂屠宰车间清洁区与半清洁区没分开以及屠宰环境存在脏、乱、差的问题。针对上述问题我们提出了限期整改意见,下一步工作我们要监督限期整改工作落实情况,对逾期整改不达标的企业,将依据相关法律、法规进行处理。

 
关键词: 生猪 畜牧兽医
 
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