为应对复杂的动物疫情形势，充分发挥基层党组织的堡垒作用，达县畜牧食品局率先以南外镇试点，在村、社区中建立动物防疫组抓动物防疫，有力地促进了全镇动物防疫工作的开展。
村级动物防疫组以村长（社区主任）为组长，村干部（街道办事处班子成员）和社长为成员，还在各社设立了一名消毒员。其主要职责是：负责所在村（社区）的免疫和灭犬等动物防疫的组织工作；组织消毒员开展消毒工作，并解决消毒人员的工资问题；如遇重大动物疫病，防疫组人员必须火速到场按规开展处理工作。
目前，南外镇已经成立了村级防疫组14个，设立消毒员96名。
