对畜牧业来说,畜牧业供给侧调整就是去库存、降成本、优结构。
在去库存方面,荆门市经过近两年市场调整,现在生猪、肉禽产业的产能已经有了明显的去化,供求格局出现显着改善,带动产品价格逐渐走出低迷。从去年6月至今生猪价格呈现少有的好行情,10月份荆门市活猪出场均价16.2元/公斤。1-10月,荆门市猪粮比价8.4:1,生猪价格最高达到20元/公斤,均价保持在18.6元/公斤,同比增26%,生猪头平盈利560元。鸡蛋出场均价6.8元/公斤,只平盈利14元。肉鸡出场价8.3元/公斤,只平盈利2.5元。肉牛售价为26元/公斤,头平盈利2100元,肉羊价格为20元/公斤,头平盈利200元。
在降成本和优结构方面,重点是规模化发展。今年以来荆门市共新建规模养殖场79个,生产环境和流程更加优化,智慧畜牧业、互联网+畜牧业等新业态逐渐形成。前三季度,全市共出栏生猪、家禽、牛、羊246.8万头、2750万只、9.96万头、56.59万只,肉、蛋产量分别达到27.7万吨和13.5万吨,均保持稳中有增走势。畜牧业产值93.4亿元,同比增8.1 %。至三季度末,全市生猪存栏260.51万头,其中能繁母猪存栏24.75万头,同比分别增长12.85%和9.8%。牛存栏25.5万头,同比增长5.42%。羊存栏35.97万只,同比增长13.75%,家禽存笼3709.28万只,同比增长1.49%。
同时,荆门市继续大力推广“一高三新”畜牧业,推动种养结合、农牧循环。在“南方草地项目”、“粮改饲”等助推下,全市发展青贮玉米、饲用油菜连片种植1.7万亩,发展人工种草1.2万亩。全市创建种养结合的美丽生态牧场 12个。