11月10日下午，宜昌市畜牧兽医局医政药政科科长周昌庭一行5人前来兴山，对兴山县畜产品质量安全工作进行监督监测。
检查组一行对全县1家A类定点屠宰场、3家生猪养殖场和4家蛋鸡养殖场生产的畜禽产品进行抽检，现场随机采集10份禽蛋样、10份猪肉样和10份尿样，分别用于检测畜禽产品中喹诺酮类、磺胺类等抗生素药物残留情况以及是否含有“瘦肉精”等违禁物。
检查组重点围绕“两个责任清单”和“五本台账”落实情况对古夫镇定点屠宰场病害猪无害化处理工作进行了检查。一是通过账物核实查看屠宰过程中对剔除的“三腺”是否按照规定进行集中收集、是否按照要求进行无害化处理；二是现场查阅无害化处理补助资金申报资料是否规范齐全、资金是否落实到位；三是对县动物卫生监督部门是否履职尽责认真落实监管主体责任，“亮剑护牧”整治行动是否落实等相关工作进行督查。
通过一天多的走访检查，检查组对兴山县畜产品质量安全监管工作给予了充分肯定，并要求县动物卫生监督机构严把屠宰各个关口，强化监管措施，进一步提高畜产品质量安全监管水平，全力保障全县畜产品质量安全。