2016年11月28日上午,两千五百多公斤的病害猪产品被送往胶州市动物无害化处理厂,进行集中无害化处理。
这批病害猪产品是从胶州市忠民屠宰厂严格按照病害猪出库程序运出的。上午9点屠宰管理科和胶东站的工作人员就来到忠民屠宰厂,严格监督企业病害猪产品出库、装车、称重等工作流程。对各个环节都进行了拍照存档并适时上传到青岛市畜牧安全监管信息平台。
为确保屠宰企业病害猪做到百分百无害化处理,杜绝病害猪流入市场,保障畜产品质量安全。畜禽屠宰管理科狠抓生猪屠宰企业病害猪的日入库和出库管理,强化驻场官方兽医过程监管,让屠宰企业分别建立了病害猪日入库、出库台账登记并保存出、入库过程的影像资料,确保屠宰企业的病害猪无害化处理工作落到实处。(胶州市畜牧兽医局 朱高照)