为落实省畜牧兽医局沙洋会议上局领导有关对标找差距,务实做工作的要求,近日,省屠管办约请屠宰设备企业工程技术人员和负责人专程赴红安县,召集4个乡镇屠宰场负责人,现场督办、对接乡镇屠宰场改造升级事宜。
在深入乡镇屠宰场施工建设场地,与屠宰设备企业工程技术人员进行了现场指导后,省屠管办与该县畜牧兽医局、4个乡镇屠宰场负责人以及设备企业工程技术人员一起召开了乡镇屠宰点改造升级督办、对接联席会议。会议明确了乡镇屠宰场改造升级建设标准和完成时限,在保证建设质量和屠宰设施设备质量的前提下,加快基础工程施工进度,统筹施工建设和屠宰设施设备生产、安装时间,确保年底前完成改造升级任务。会议要求改造升级后乡镇屠宰场必须达到《生猪屠宰管理条例》和国家规定的条件,具体要做到 “八统一”,即:统一屠宰场规划设计,统一屠宰场屠宰设备标准,统一屠宰场肉品品质检验室建设要求,统一屠宰场内墙和地面建设,统一屠宰场外墙颜色,统一屠宰场规章制度和屠宰规范、统一屠宰场记录台账、统一屠宰场场名和公示标志牌建设规范。